Il s’agit du premier établissement de santé de la région Auvergne à avoir adopté cette solution novatrice : dès 2015, l’Hôpital privé La Châtaigneraie, situé à Beaumont, près de Clermont-Ferrand, a choisi d’installer un déshydrateur de biodéchets Geb Solutions dans ses locaux, pour mettre un terme au non-sens du transport […]
Restaurant emblématique de La Muraz, village de Haute-Savoie, à seulement dix minutes de Genève, L’Angelick se fixe le bel objectif de proposer « une expérience gastronomique toujours étonnante » à ses convives. Et si le pari est relevé sur les tables, l’inventivité et l’implication sont aussi de mise quand il s’agit de […]
Le ministère de l’Environnement, de l’Énergie et de la Mer ouvre un concours national qui récompensera les entreprises engagées et innovantes sur les questions d’environnement. Vous êtes, comme Geb Solutions, une entreprise française qui propose des solutions concrètes pour aller dans le sens des enjeux environnementaux ? Vous avez jusqu’au […]
Geb Solutions a répondu aux questions du ministère de l’Environnement, de l’Énergie et de la Mer pour préciser les priorités en matière de Développement durable. Et vous ? Grandes instances publiques, entreprises de (très) grande comme de (très) petite taille, mais aussi citoyens sont appelés à se prononcer concernant la […]
Peuvent encore (largement) mieux faire. C’est le bilan provisoire qu’établit la journaliste des Échos Marion Kindermans (spécialiste, notamment, des PME) sur la question du traitement des biodéchets par leurs producteurs. Le cas est étudié de façon précise dans un article publié en date du 27 avril dernier. Depuis la mise […]
Les 7 et 8 avril derniers, l’Association culinaire des établissements hospitaliers de France (ACEHF) organisait son grand salon dédié aux services de restauration dans les hôpitaux, Ehpad et autres structures affiliées. Geb Solutions a répondu présent. Le rendez-vous était donné à Carquefou, en Loire-Atlantique : pendant deux jours, début avril, […]
Le 26 février dernier, la 41ème cérémonie des César a sacré Demain, le film écolo de Cyril Dion et Mélanie Laurent, meilleur documentaire. Plus qu’un simple projet audiovisuel, Demain a tout d’une belle initiative à dimension politique, dont le but est de montrer qu’il est plus facile de sauver la planète que ce […]
Le mois passé, nous vous présentions l’engagement de la Cité scolaire Pasteur de Neuilly sur la question du traitement des biodéchets. L’action de l’établissement va plus loin : la direction pense à des astuces pour réduire toujours plus le gaspillage alimentaire. Suite de notre enquête. Une démarche globale et […]
Petit à petit, les établissements scolaires de France se plient à l’obligation de valorisation des biodéchets issus de leurs cantines. À Neuilly, la Cité scolaire Pasteur semble bien décidée à ne pas limiter son engagement au simple respect des normes en vigueur : ici, c’est bel et bien une stratégie […]
Produire et évacuer des déchets est une opération qui n’est pas exempte de coûts. Et qui, à l’avenir, pourrait coûter toujours plus cher. À compter du 1er janvier 2016, les gros producteurs de déchets organiques – comprendre les restaurants et services hôteliers dépassant les 100 couverts par jour – seront […]
