Déshydrateur de biodéchets pour la restauration

Geb 30 (> 150 couverts).

Traitement de 30 KG de restes alimentaires quotidiens

La machine Geb traite environ 30 KG de restes alimentaires par jour

Le système Geb 30 est conçu pour être utilisé dans la restauration collective et les restaurants traditionnels. C’est la plus petite de nos machines qui s’inscrit dans une gamme de 5 machines (30 Kg/jour à 1 tonne/jour)

Geb machine

Le procédé de déshydratation des déchets

Le système procède par déshydratation thermique en utilisant l’énergie électrique et en automatisant les processus de contrôle. Il est équipé d’une technologie de recyclage de l’eau qui utilise la condensation et qui contrôle l’humidité dans la chambre de traitement au cours du processus.

Le temps de traitement varie en fonction de la quantité de déchets et de leur taux d’humidité, il est déterminé automatiquement. Le système s’arrête et se met en attente de déchargement quand le taux d’humidité résiduel est atteint. La durée moyenne d’un cycle de traitement varie entre 6 et 10 heures.

Les avantages de la Geb 30

  • Traitement des déchets alimentaires sur le site de production
  • Réduction de leur volume de 70 à 90 % suivant leur taux d’humidité
  • Utilisation simple, rapide et aisée du système par un personnel non qualifié
  • Pas de ventilation vers l’extérieur
  • Pas de branchement d’eau douce
  • Faible maintenance
  • Traitement sans micro-organismes, enzymes ou additifs
  • Le produit transformé est sec et stérile. Il a les propriétés d’un engrais organique de qualité
  • Aucun effet sur l’environnement

Description technique

La Chambre de stockage des déchets est équipée d’un agitateur mécanique et d’une double paroi isolée contenant de l’huile thermique. Les portes d’entrée et de sortie sont étanches afin de confiner les odeurs et de minimiser la consommation énergétique. Le système est équipé d’un dispositif de gestion des flux d’air et de neutralisation des odeurs. Seuls un raccordement électrique et une conduite de vidange des condensats sont nécessaires.

Finition

Toutes les surfaces extérieures sont en acier inoxydable poli.

Résultat du traitement des restes alimentaires

Le substrat Geb

Substrat organique Geb

Nos machines permettent de retirer l’eau des déchets et de les transformer en une poudre sèche et inodore qui devient un substrat organique, base d’un fertilisant utilisé par nos clients pour leurs propres espaces verts ou substrat pouvant être valorisé en compostage ou en méthanisation (agréé SPA3)

L’opération de collecte du substrat organique produit par les machines Geb est assuré par Geb ou par ses partenaires. Nous collectons 1 fois par mois comparé à 8 – 12 collectes avec des solutions classiques.

 

 

Télécharger les fiches techniques des machines Geb

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