GEB-75

GEB-75

De 50 kg à 75 kg · 9 à 12 heures

Le système Geb-75 est conçu pour être utilisé dans la restauration collective, les supermarchés de taille moyenne et les entreprises de transformation agro-alimentaires.

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Avantages

  • Traitement des déchets alimentaires sur le site de production
  • Réduction de leur volume de 80 à 90% suivant leur taux d'humidité
  • Simplicité d'utilisation
  • Cuve étanche
  • Maîtrise des odeurs
  • Ressources et branchements minimalistes (alimentation électrique et évacuation d'eau)
  • Fonctionnement silencieux
  • Traitement sans micro-organismes, enzymes ou additifs
  • Le produit fini est sec et stabilisé. Il peut être stocké sans contrainte dans un lieu sec.

Procédé

Le déshydrateur GEB utilise le système de condensation. Le produit est chauffé et brassé dans une cuve étanche. Le circuit fermé d'air chaud couplé au condenseur permet l'évacuation de l'eau par voie gravitaire. Le temps de cycle est d'environ 9 à 12 heures.

Description technique

La machine est équipée d'une cuve de traitement munie de deux portes étanches (chargement et déchargement). Un ensemble arbre/pales entrainé par un moto-réducteur brasse le produit. La cuve est chauffée indépendamment du circuit d'air. Les chauffes sont assurées par des résistances électriques. Le condenseur placé en position arrière permet l'évacuation de l'eau. Déplacement par de nouveaux pieds sur roulettes. Cuve équipée d'un robinet de vidange pour faciliter le nettoyage. Condensateurs équipés d'entrée et sortie d'eau pour le nettoyage. Nombreux capteurs reliés à des LED de couleurs permettant de cibler précisément les éventuelles anomalies, fuites ou autres. Remplacement facile de la pompe.

Finition

Toutes les surfaces extérieures sont en acier inoxydable 316L poli.

Fiche technique
Méthode de transformationDéshydratation thermique
ConfigurationAutonome, déplaçable
Capacité de chargeDe 50 kg à 75 kg
Réduction moyenne80-90%
Temps de traitement9 à 12 heures
Alimentation électriqueTriphasé, 15 Ampères / AC 220V *50Hz / 3P+1N+T
Consommation électrique8.67 kWh
Dimensions (L × l × H)115.3x100x128.8 cm
Poids450 kg
MatériauAcier inoxydable 316L
Équipement de sécuritéSystème d'arrêt d'urgence en cas d'ouverture des trappes de chargement et déchargement
Méthode de séchageIndirect par circulation d'air
Contrôle processTableau automatique contrôlant la totalité du cycle
Traitement des odeursDiminution des odeurs par catalyseur céramique
Garantie2 ans

Denrées acceptées

  • Déchets alimentaires et organiques

Denrées non acceptées

  • Métal
  • Plastique
  • Verre
  • Déchets pétrochimiques

Secteurs qui utilisent ce modèle

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